Menüs

In unserer einzigartigen Strauss Dinner Show erwartet Sie ein ebenso exquisites 4-Gänge-Menü. Die Auswahl der Speisen wurde mit derselben Hingabe gestaltet wie das Konzertprogramm und die Show, wobei der Bezug zu Wien eine zentrale Rolle spielt. Alle unsere Gerichte sind absolute Klassiker und kulinarische Wahrzeichen unserer wunderschönen Stadt.

Die Gänge unserer österreichischen Gourmet-Menüs wechseln sich im Verlauf des Abends mit den Showdarbietungen ab, um den perfekten Mix aus Unterhaltung und Kulinarik zu bieten.

Sie haben die Wahl zwischen drei exquisiten 4-Gänge-Menüs: unserem klassischen Menü, unserem vegetarischen Menü oder dem Kinder-Menü.

Klassisches Menü
  • Gedeck: Ofenfrisches Bio-Brot, Jourgebäck und gesalzene Butter
  • Vorspeise: Zartes Beef Tatar vom österreichischen Weiderind
  • Hauptspeise: Das originale Wiener Schnitzel vom Kalb, begleitet von einem österreichischen Vogerl-Erdäpfelsalat
  • Dessert: Sorgfältig zusammengestellte Köstlichkeiten aus der österreichischen Dessertlandschaft, darunter die unvergleichliche Sachertorte, der klassische Apfelstrudel, delikate Punschkrapferl und vieles mehr.
Vegetarisches Menü
  • Gedeck: Ofenfrisches Bio-Brot, Jourgebäck und gesalzene Butter
  • Vorspeise: Zarte Burrata mit saftigen Kirschtomaten und Rucola
  • Hauptspeise: Hausgemachte Spinatknödl mit grünen Salat
  • Dessert: Sorgfältig zusammengestellte Köstlichkeiten aus der österreichischen Dessertlandschaft, darunter die unvergleichliche Sachertorte, der klassische Apfelstrudel, delikate Punschkrapferl und vieles mehr.
Kinder Menü
  • Gedeck: Ofenfrisches Bio-Brot, Jourgebäck und gesalzene Butter
  • Vorspeise: Pasta mit Tomatensauce
  • Hauptspeise: Kinderschnitzel vom Kalb mit Pommes und Ketchup
  • Dessert: Sorgfältig zusammengestellte Köstlichkeiten aus der österreichischen Dessertlandschaft, darunter die unvergleichliche Sachertorte, der klassische Apfelstrudel, delikate Punschkrapferl und vieles mehr.

Getränke

Eine perfekt abgestimmte Auswahl an Weinen und Getränken begleitet jede kulinarische Etappe, um Ihre Geschmackserlebnisse zu vervollkommnen.

Eindrücke